2018.02.05

グルメ通がオススメする!世界の美味しすぎるパスタのお店6選!

えりお | 20

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こんにちは、えりおです。

スイーツセレクション記事に続き、今回のえりおセレクションは、こちらもえりお大好物、パスタにしてみました。

 

パスタ、というか私の場合、イタリアンでパスタ止まりなので(イタリアンは正式には前菜→パスタ→メイン)正確にはイタリアン、と同義なのですが、便宜上パスタにしてあります。(*お値段について、自分の手元に記録のあるものとないものとがあり、記載あるものとないものがあります。申し訳ありません。記載ないものについてはおおよそ一皿1000〜1500円程度とお考えいただければ良いかと思います。)

 

では早速行きます。

 

まずはまさかの東南アジアから。

 

 

Siam Supper Club サイアム・サパー・クラブ

タイ プーケット 

現地在住の友人とのディナー後、デザートが食べたい!となりましたところ、宿泊してるラグーナ地区にほど近い、こちらに連れてきてくれました。

 

イタリアンなメニューが中心のようで、夕食食べたってのに、つい頼んでしまったカルボナーラ。

しかしこれが予想外に上品な味で美味しかった!

空腹でなく、少しお腹埋まった状態でこれですので、味は本物じゃないかと。

 

ドルチェも豊富で美味しいです。

たまたま2軒目て入ったレストランではありましたが、ここ、タイ料理に飽きてきたらゼンゼンアリだと思いました。
ムード満点でデートにもよさそう。

 

Siam Supper Club サイアム・サパー・クラブ

住所:36 – 40 Lagoon Rd, Tambon Mai Khao, Amphoe Thalang, Chang Wat Phuket 83110 タイ

電話番号:+66 76 270 936

営業時間::18:00~25:00

お店ホームページこちら↓
http://www.siamsupperclub.com/

 

 

Palermo パレルモ

フィリピン セブ (プランテーションベイホテル&スパ内)

プランテーションベイホテル内のイタリアン。
ここが予想外に美味しかった。

 

わたしの大好物カルボナーラ。 490ペソ(約980円)

この他デザートとか飲んで食べて1人2000円するかしないか。
セブ的にはリゾート料金なのでしょうが、お店の雰囲気や料理の質的にじゅうぶんリーズナブルです。

このプッタネスカも美味しかった! 同じく490ペソ(980円)

どうも東南アジアリゾートのイタリアンのレベルって往々にして高めなのですが、ヨーロッパのお客さんが多いからかな?とか思っています。

 

Palermo, Tapas & Pastas Restaurant

住所:Plantation Bay Resort and Spa,  Marigondon, Mactan Island, Lapu-lapu City, Cebu, Lapu-Lapu City, Cebu, フィリピン

電話番号:+63 32 505 9800

営業時間:カフェバー…9:00-23:00、タパスとパスタ…17:00~23:00
水曜日定休

プランテーションベイホテル&スパ レストランページ(日本語)https://plantationbay.com/japanese/dining/restaurants/

 

 

さて、お次はハワイ❤︎

 

Taormina Sicilian Cuisine タオルミーナ

ハワイ オアフ島 ホノルル

日本の方にはワイキキでイタリアンとなるとア◯ンチーノさんが優勢となるようなのですが、私はあえてこちらを推したい。

 

東京でもなかなかお目にかかれない、本格的シチリア料理のお店です。
総料理長が日本人でらっしゃいますが、ここで味わうものは日本のそれではありません。

看板メニュー、生ウニパスタ、どうしても写真見当たらず申し訳ないのですが、ウニがイマイチ苦手でも食べられる美味しさ。

しかし、生ウニだけではありません。シチリアならではの、太陽の恵み⁉︎たっぷりのパスタがいただけます。せっかくなのでシチリアの伝統パスタをオススメします。

 

パンチェッタと茄子のピリ辛トマトソースのパスタ $24

トマトの風味が存分に活かされています。

 

イカ墨を練りこんだ生パスタに海の幸たっぷりのトマトソース $29

北イタリアはヴェネツィア方面の名物料理ペスカトーレのノリで頼みましたが、南の海の幸パスタも全く負けてません!!

前菜、メインのお魚やお肉も美味しいんですよ、ここ。

 

そしてなんとランチ限定ではありますが、明太子パスタ、ここ最近出るや否や大人気のようです。

 

Taormina Sicilian Cuisine

住所:227 Lewers St Honolulu, HI 96815 アメリカ
電話番号::808.926.5050

営業時間:日曜日 – 木曜日 11:00AM – 10:00PM、金曜日 – 土曜日11:00AM – 11:00PM

日本語ウェブサイト: www.taorminarestaurant.com/jp

 

 

Da Marino  ダ・マリノ

アメリカ ニューヨーク

言わずと知れたグルメ激戦区NY。
ドラマで使われ、話題になったレストランでも、人気がなくなれば数年後にはもう閉店して無くなってしまいます。

そんな中、こちらはドラマ&映画「セックス・アンド・ザ・シティ」(Sex and the City: 以下SATC)ロケに実際に使われたレストラン。

マンハッタンど真ん中に鎮座します。


 

SATCに”Mr. Big”として出演なさっていた俳優、クリス・ノースさん

ドラマで実際に使われたこのお店は、なんとリアルに彼の行きつけだったそうなののです!

ドラマ観てた方、どうですか?見覚えありますでしょうか。

行きつけのお店を自身が出演するドラマで使うとは、粋ですね。

ここは王道メニューがたくさん。

 

アスパラとシーフードのあっさりペンネ

 

カルボナーラ♡

王道メニューはどれもハズレなしです☆

 

Da Marino Risorante Italiano

住所:220 West 49th St. New York, NY United States
電話番号:(212)541-6601
営業時間:月-木11:00 – 25:00、金-日 11:00 -26:00

http://www.damarino.com(英語)

 

 

そしていよいよ真打ち、イタリア!

 

Trattoria Armando トラットリア・アルマンド

イタリア フィレンツェ

ここ、実はクラシック、オペラ好きにはたまらないお店。

お店のご主人が大のクラシック好きでらして、やれパバロッティさんやら小澤征爾さんやら、有名どころのクラシック関係者のサインや顔写真がズラリ。

ありし日のパバロッティさん(三大テノールの1人ね)が足繁く通っていたとか。

そんなこのお店の料理を作るのはこのご主人…ではなく、その奥様

そう、ここはイタリアのマンマの味が楽しめるお店なのです。

 

看板メニューがこのトマト&ニンニクパスタ、“Spaghetti alla Carrettiera” 16ユーロ

タマネギ効いてて甘辛で美味しすぎてやばかったです。日本で食べたことない味。
こりゃ、何杯でも食べられるかも!
そりゃ、パバロッティも来るわけだ。

 

Trattoria Armando

住所:Borgo Ognissanti 140/R – 50123 Firenze FI イタリア
Tel:+39-055217263

営業時間:ランチ12:15 – 14:30、ディナー 19:15 – 22:30

http://www.trattoria-armando.com/2/(英語)

 

 

Hostaria Romana オスタリア・ロマーナ

イタリア ローマ 

最後はサッカーのトッティ選手も訪れたというお店で食べたパスタ。

ここもお店にサインいっぱい。

{9D5B33E8-AD80-44BE-84A2-7A4236D33192}

 

もはやどこででも食べてますが、ローマといえば、の真打ちカルボナーラ、10ユーロ。

生クリームは未使用の、てやつね。
サインたくさんあるだけありますよ。納得の美味しさ。

 

この旅行に同行してくれたウチのオカンは午前中の観光んときからペスカトーレが食べたい、ペスカトーレが食べたいとずーっと言ってて、念願のペスカトーレを頼みました。

お値段忘れてしまいましたが、10ユーロ台だったと思います。

これが本当に美味しかったらしく、今まで食べたペスカトーレのなかでこれが1番!だそうです。
未だにあそこのペスカトーレが食べたい、と言ってます。

 

Hostaria Romana

住所:Via del Boccaccio, 1 (angolo Via Rasella) 00187 Roma イタリア
電話番号::06.474.52.84

営業時間:ランチ12:30~15:00、ディナー19:15~23:00

http://www.hostariaromana.it/index.php(イタリア語)

 

 

いかがでしたでしょうか?こんな時間にめしテロかよ!? と思って頂けましたら大成功です☆

それでは、また♪

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えりお

日々、次の旅の事しか考えていないフリーランス医師。人生そのものが旅です❤︎

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得意な英語は「I can not speak English」。 好きなことへは命を燃やす、全力疾走旅人、りの!

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